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水煮猴 - 2008-11-30 20:49:00
(转自南昌圈圈网)冬季是火锅最火的时候,亲朋好友围坐在火锅前,看着热气从锅中腾腾升起,尽情地享受这美味的火锅,多惬意啊!而身处南昌的朋友也是很有口福的,单从火锅的品种来说,就丰富的足以让你眼花缭乱。无论你奔着怎样的口味——麻辣、鲜美、原味、清淡、健康,也无论你为着各样的场合——温暖、热烈、随意、尽兴,各式各样的火锅餐厅都可以满足你。
季季红火锅
    季季红火锅作为南昌本地的品牌,一直受到南昌大众的厚爱,南昌的大街小巷都可以看到季季红连锁火锅店的身影。在中山路、胜利路上逛累了,随意走进一家海吃一顿,既可以解谗、歇脚,又可以御寒。
    走进大厅,冲你迎面而来的是热气腾腾的雾气,再一看里面的食客可谓是人山人海,几乎每一张桌子边上都有人在等座位。所以,想在季季红吃火锅,千万别赶在傍晚6点钟,这个时候肯定是没座位的。运气好的话,等上半个小时“抢”一张餐桌那是正常现象。碰到周末,在这里等位置的时间将会更长。季季红在南昌能这么深入人心,跟它家火锅的口味和价格优势是分不开的。季季红火锅口味麻辣鲜香,色泽红亮清透,且为纯天然制作。另外,菜品品种也是丰富齐全,价位又相对较低,菜价一般为0.5到16元间。从这些优势看来,难怪季季红开了这么多家分店还是无法满足顾客的需求,一到正点吃饭还总是有人要排队等位。

小肥羊
    恒茂美食一条街上的小肥羊也是很多爱好火锅人士的首选,来自内蒙包头的小肥羊以其优质的卷羊肉、秘制的锅底让南昌的食客赞不绝口。尤其是今年新推出的茶香锅更是独具特色,茶香锅里除了原有清汤锅的底料之外,又添加了台湾乌龙茶包、菊花等花类调味品。锅汤滚开后,先盛点汤尝一下,可以感觉到各种调味品混合在一起的味道略微有点咸,不太容易找到清淡的感觉,更适合口味偏重的人。
    如果你不喜欢围坐在一个锅前开吃的话,小肥羊还有一人一锅的包厢。一位经常光顾小肥羊的食客告诉小编,在冬天吃火锅不但爽,而且火锅营养损失少,入锅食物的营养元素几乎可以完全吃进去;再者火锅干净卫生,食物的新鲜程度和卫生情况看得见,吃起来也放心;另外火锅味道相当鲜美,口感醇厚,让人回味无穷。

澳门豆捞

    “豆捞”起源于澳门的一种时尚迷你火锅,与“都捞”谐音,意思是捞得好运,颇的食客欢迎。澳门豆捞的汤料和涮物也有自己的特色,汤料主要以健康清汤汤料为主,其调制秉承养身之道,汲取各国饮食的优势,配以绿色滋补食材秘制而成。而涮物主要是以丸、滑、海鲜和肥牛为主,所用的原料为上等鱼、虾、牛肉等,去壳、皮,搅碎成泥状,经过多道的工序,纯手工制作而成。经常来这里的一位食客表示,这里的丸、滑不仅鲜嫩爽口,而且因为制作手法精湛,鲜嫩的汁水被牢牢锁在肉里,保持了天然的营养成分。当然,因为豆捞的原料以海鲜为主,所以价格比起一般的火锅要高许多。

    现在南昌城里大大小小的火锅店实在是数不胜数,且生意都出奇的好。不但有像季季红、小肥羊、澳门豆捞等这种品牌加盟连锁店林立于南昌市各大街道,更有以火锅而闻名的建德观火锅一条街,呈现出南昌火锅店遍地开花的盛况。尤其是每到傍晚,南昌大大小小的火锅店门前就停满了车辆,店内也是挤满了食客,沸腾的雾气,将整个南昌城都“涮”热了。
水煮猴 - 2008-11-30 20:51:00
每次去市区的时候,舍不得花钱的时候就会去季季红的说!
MS空社还组织过出去!不过我没去!~
额~~
阎徽 - 2008-11-30 20:54:00
什么貌似!
是显然,图片都发过两次了,毋庸置疑好不好。
雯子 - 2008-11-30 21:02:00
我也没有去
BS你们去的人...
捏_捏 - 2008-11-30 21:32:00
呵呵`吃得我长了两颗痘痘啊...
锅子的宝贝 - 2008-12-1 12:41:00
喜欢吃火锅,呵呵
无文的默默 - 2008-12-1 21:46:00
前几天,我还和几个同学一块吃火锅来着
就是觉得锅底不够辣呀
呵呵。。。
wuha - 2008-12-2 13:00:00


引用:
原帖由 雯子 于 2008-11-30 21:02:00 发表
我也没有去
BS你们去的人...


我支持你的 ~
阎徽 - 2008-12-2 17:50:00


引用:
原帖由 wuha 于 2008-12-2 13:00:00 发表


引用:
原帖由 雯子 于 2008-11-30 21:02:00 发表
我也没有去
BS你们去的人...


我支持你的 ~

好吧~我很回味,你们慢慢bs吧~
水煮猴 - 2008-12-2 19:17:00


引用:
原帖由 阎徽 于 2008-12-2 17:50:00 发表


引用:
原帖由 wuha 于 2008-12-2 13:00:00 发表


引用:
原帖由 雯子 于 2008-11-30 21:02:00 发表
我也没有去
BS你们去的人...


我支持你的 ~

好吧~我很回味,你们慢慢bs吧......


超级鄙视~!
干脆直接无视~~
咸咸 - 2008-12-3 14:31:00
季季红吗?的却挺好吃的!
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